Buffet Italien

Différents types de pâtes avec des sauces délicieuses avec des plats de poisson et viande

• Spaghetti bolognaise avec sauce de la maison 
• Tagliatelle carbonara, avec sauce crème, lard et de l’ail 
• Macaroni Milanaise avec de laviande hachée et sauce aigre-douce 
• Saltimbocca alla Romana, poitrine de poulet avec du jambon de Parme et épinard sauvage 
• Steaks de saumon marinés croustillant servit avec une sauce crème 
• Ossobuco, veau assaisonné (sans os) en sauce tomates avec beaucoup d’herbes fines
• Salade Italien croustillant avec condiment pesto 
• Ciabatta cuite en paniers décoratifs 
• Beurre aux herbes faite à la maison avec ciboulette et beurre de la ferme