Pendant le Simonehoeve buffet rural nous servons:
De la soupe de tomate riche
De la baguette fraîche coupé
Beurre du paysans avec fines herbes
Assiette de fromages de différents types de fromages
Une salade mixte avec des crudités fraîches et assaisonnement
Pieces de filet de poule mariné avec sauce aux cacahuètes faite à la maison
Du boeuf rôti en beurre de paysans avec de la sauce stroganoff
Du poisson de Volendam frit croustillant avec une sauce de ravigotte
Du riz à l'indonésienne
Des petites pommes de terre frites
Des légumes de la saison, fraises et colorés
En conclusion: un délicieux buffet de desserts avec divers types de glace et de la crème fouettée.
Option: Une salade de fruits fraîche