Mediterranean Moments @ Simonehoeve

Multicultureel Buffet – Proef de wereld op één bord

Voorgerechten

•  Aubergine met metabolisme-saus
•  Kikkererwten met saus in mediterrane stijl
•  Maïs, geraspte rode biet, gesneden zwarte olijven

 Selectie van sauzen:

•  Knoflooksaus
•  Avocadosaus
• Ketchup
• Mayonaise
• Geraspte kaas
• Tzatziki (yoghurt met komkommer)

Salades

• Griekse salade
• Bietensalade
• Domino’s salade (pikant)

Hoofdgerechten

•  Aubergineschijven met vlees & kaas in tomatensaus (uit de oven)
•  Spaghetti met

1.        Kipstukjes, champignons, bechamelsaus
2.        Gehakt in tomatensaus

Aardappelen (naar keuze)

•  Gepofte aardappelen met kaas
•  Frietjes

Rijst

•  Witte rijst met aromatische kruiden
•  Rijst met vermicelli

Vis

•  Visfilet met huisgemaakte saus
•  Gebakken visfilet

Overige Hoofdgerechten

•  Lasagne (vlees, kaas, tomatensaus)
•  Shoarma – gegrild
•  Shoarma – met groenten
•  Kebab in tomatensaus (uit de oven)

Speciaal Dieetoptie

 Boekweit

✔️ Glutenvrij
✔️ Vegetarisch
✔️ Geschikt voor diabetes & keto-dieet

Inbegrepen Dranken & Dessert

•  Water
•  Koffie & Thee
•  IJs