Il laboratorio inizia nella fabbrica di zoccoli con una spiegazione e una dimostrazione di come vengono realizzati gli zoccoli, sia a mano sia con macchinari. Verranno condivisi tutti i consigli e i trucchi e, successivamente, ognuno avrà la possibilità di realizzare uno zoccolo a persona (a partire da 4 persone) oppure uno per coppia (a partire da 12 persone). Oltre al proprio zoccolo creato, tutti i partecipanti riceveranno anche un apribottiglie a forma di zoccolo che potrà essere decorato.
Durata totale circa 1,5–2 ore, inclusa la visita guidata alla fattoria del formaggio.
