Sarete accolti nella sala del laboratorio dove vi verrà spiegata l'introduzione al formaggio contadino e alla sua produzione.
Successivamente, farete il formaggio sotto supervisione.
Una volta che i formaggi sono stati pressati, vi verrà offerta una visita guidata dell'azienda casearia e dei produttori di zoccoli.
Durante la visita, potrete assaggiare tutti i tipi di formaggio, provare un bicchiere di vino alla frutta e assaggiare i tipici biscotti olandesi.
Dopo la visita, i formaggi possono essere prelevati da sotto la pressa.
Questi formaggi molto giovani riceveranno un piccolo trattamento prima di poterli portare a casa.
Poiché riceviamo spesso richieste per un massimo di 4 persone, abbiamo creato questa opzione.
Nota bene: questo laboratorio si svolge solo con una prenotazione minima di 4 persone. In caso di prenotazioni multiple in lingue diverse, il workshop si terrà in inglese.
Riceverete un'e-mail con un anticipo di 2 giorni per sapere se il workshop ha generato un numero sufficiente di iscrizioni.
In caso di iscrizioni insufficienti, chiederemo se c'è interesse a spostare il workshop a un'altra data aperta o a ricevere un rimborso.
Per aumentare la probabilità di iscrizioni multiple, non è possibile cancellare una prenotazione già effettuata.