Sarai accolto nella sala del laboratorio dove ti verrà fornita un'introduzione al “formaggio del contadino“ e alla sua realizzazione.
Produrrai quindi il formaggio sotto supervisione.
Una volta che i formaggi sono stati pressati, riceverai una visita guidata del caseificio e della fabbrica di zoccoli.
Durante questa visita potrai assaggiare tutti i tipi di formaggio, provare un bicchiere di vino alla frutta e mangiare i tipici biscotti olandesi.
Dopo il giro i formaggi possono essere tolti dalla pressa.
Questi formaggi molto giovani ricevono poi un piccolo trattamento prima di poterli portare a casa.
Durata totale circa 3 ore. È anche possibile un programma ridotto di circa 2 ore.
Per un gruppo più numeroso, a partire da 16 persone, riceverai uno sconto.
Il tuo gruppo è più piccolo e vuoi ancora fare il formaggio? Ciò è possibile se quel giorno anche un altro gruppo segue il workshop di produzione del formaggio.
Sentiti libero di chiedere informazioni sulle possibilità.
Se desideri comunque partecipare al workshop, il costo sarà:
- 1 persona €231
- 2 persone €115.50 p.p.
- 3 persone €77,00 p.p.
- 4 persone €57.75 p.p.
- 5 persone €46,20 p.p.
- 6 persone e più € 38,50
-16 persone € 35.00
Se in seguito il gruppo risulta essere più numeroso, pagherai il prezzo in base alle dimensioni del gruppo.
Da €35.00 p.p.
È possibile svolgere il workshop anche in coppia.
Introduzione e workshop Produzione del formaggio contadino | |
Visita guidata | |
Completamento del workshop |