Koud Buffet Gouwzee

 Vanaf €26,65  Vanaf 30 pers

Bij het koude buffet Gouwzee serveren wij het volgende:

  • Zalmsalade met rode zalm, decoratief en royaal opgemaakt
  • Vleessalade uit eigen keuken
  • Franse beenham met asperges
  • Gegrilde rosbief met rucola, pijnboompitjes, pesto en oude kaas
  • Gebraden fricandeau, pikant gekruid met Oosterse saus
  • Royaal opgemaakte schotel met brie, gerookte kip en paté
  • Huisgerookte Noorse zalm, licht gezouten uit het mooiste gedeelte van de vis
  • Sappige rivierkreeftjes: een traktatie, gecombineerd met onze eigen cocktailsaus
  • De lekkerste gerookte paling uit de beste rokerij van Volendam
  • Vers uitgesneden haring, gegarneerd met uitjes en zuur Krabsalade, decoratief gegarneerd met surimikrab
  • Zelfgemaakte tonijnsalade met citroensap en peper
  • Vers afgebakken stokbrood in decoratieve broodmanden
  • Diverse afgebakken bolletjes, luxe
  • Kruidenboter en roomboter van de boerderij

Om u beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Als u verder gaat op onze website gaan we ervan uit dat u dat goed vindt. Meer weten? Lees dan onze privacy policy.