Ons vegetarisch buffet bestaat uit:
Koude gerechten
- Salade caprese - de klassieker van tomaat, mozzarella en basilicum
- Carpaccio van courgette - met pesto, pijnboompitjes en oude kaassnippers
- Wraps - gevuld met tomaat, rode ui, sla, Italiaanse kruiden en pijnboompitjes
Warme gerechten
- Home made Pasta - met bospaddenstoelensaus en kastanjechampignons
- Wokgroenten - besprenkeld met een pittige marinade
- Bonne Femme - mix van krieltjes, worteltjes, doperwtjes, champignons en ui
- Vegetarische balletjes - in Yakitorisaus
- Oosterse nasi - goed gekruid en prima van smaak
- Aardappelgratin - met een topping van gesmolten kaas
Let op: dit pakket is niet geschikt voor een veganistische leefstijl. Onze gerechten bevatten onder andere ei en melk. Bovenstaand menu kan mogelijk ook sporen van eiwitten en melk bevatten.
Allergenen
Dit buffet bevat:
Wij hebben in de warme buffetten ook nog andere opties.
Grand Dessert Buffet - alleen i.c.m. een buffet