Buffet Simone

 Vanaf €36,80  Vanaf 30 pers

Bij het koude buffet Simone serveren wij het volgende:

  • Carpaccio - dungesneden rundvlees met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola
  • Caesarsalade - met gerookte kip, uitgebakken spek, Romeinse sla en mayodressing
  • Huisgerookte zalm - licht gezouten en van het mooiste gedeelte van de vis
  • Vitello Tonato - heerlijke combinatie tussen fijngesneden kalfsvlees en tonijn
  • De lekkerste gerookte paling uit de beste rokerij van Volendam
  • Rivierkreeftjes - gecombineerd met cocktailsaus naar moeders recept
  • Vers afgebakken en gesneden stokbrood in decoratieve broodmanden
  • Zelfgemaakte kruidenboter met bieslook

 

Bij het warme buffet Simone serveren wij het volgende:

  • Saltim bocca van varkenshaas met Parmaham
  • Italiaanse pasta met roomsaus en paddenstoelen
  • Heerlijke malse kogelbiefstuk uit eigen slagerij met huisgemaakte stroganoffsaus
  • Zacht gegaarde kalfsentrecôte begeleid met pepersaus
  • Gebraden kippendijvlees met pesto-roomsaus
  • Licht gekruide roseval aardappeltjes uit de oven

Over dit arrangement

  •  Te boeken vanaf 30 personen (excl. kinderen)

Buffet Simone

Prijs p.p
€ 36,80
Aantal personen
Selecteer datum en tijd

Buffet Simone

Personenp.p.
Vanaf 30€ 36,80

For at kunne betjene dig bedre og mere personligt bruger vi cookies og lignende teknikker. Hvis du fortsætter på vores websted, går vi ud fra, at du er indforstået med det. Vil du vide mere? Så læs vores privatlivspolitik.

Aftale »